Сегодня юные химики 3 "А" класса изучали КРАХМАЛ
Исследовали свойства крахмала: цвет, запах, на вкус тоже попробовали
Узнали, как получить его в домашних условиях при помощи картофеля, тёрки и марли
Провели опыт по обнаружению крахмала в продуктах (яблоко и картофель) при помощи йодного раствора
Всех заинтересовало применение крахмала: в кулинарии, в приготовлении киселя, в крахмалении белья, в изготовлении лекарств и даже в косметологии!
А если в крахмал налить горячей воды, то получится коллоидный раствор или иначе клейстер. И клейте себе на здоровье не хуже настоящего клея!
Закрепили знания просмотром презентации

Подробнее