Ученики 4"в" класса продолжают знакомиться с наукой Химия. Мы провели опыт и узнали:" Почему некоторые вещества не могут "подружиться?".
Для своего опыта мы взяли масло и воду. Известно, что вода легко смешивается со многими жидкостями и образует различные растворы, этого не произошло в случае с маслом. Потому что молекулы воды настолько же сильно связаны друг с другом, как и молекулы масла, именно поэтому эти две жидкости невозможно смешать.
При этом масло всплыло на поверхность воды, так как её плотность больше, чем масла.

Подробнее